蒜苗芥菜炒烧肉的做法

2019-05-14 21:22:38 来源: 福州信息港

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蒜苗洗净后切段

芥菜芯洗净氽水后切小块

烧肉切小块

热锅下油,爆香烧肉后盛起

原锅再下油,爆香蒜头后倒入芥菜翻炒1会

然后将蒜苗倒入1同翻炒

将烧肉倒入,加少许水将菜焖煮

待菜煮熟后加盐和生抽后调味便可上碟

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对心脑血管有1定的保护作用,可预防血栓的构成,同时还能保护肝脏,引导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有1定的作用。

很简单的1道菜,没甚么技能

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